Die strahlende Gesichter der Kinder aus dem „Nenhum a Menos“ Projekt sprechen für sich selbst. Das 2-tägige Koch-Atelier, bei dem kleine Kinder auf gesundes Essen sensibilisiert werden, hat für große Freude bei den jungen Köchen gesorgt. Nur selten kommen diese Kinder mit gesunden, frischen Gemüse und Obst in Berührung. Die dauernde Wirtschaftskrise macht es in diesem Bereich natürlich nicht einfach, denn jeder Reais wird oft von Familien für das Überleben und nicht für den Gaumengenuss ausgegeben.
Umso magischer waren diese 2 Tage für unsere junge Mannschaft. Der Organisation „Alimentamente RJ“ ist dieser Moment zu verdanken. Die Gruppe lehrt unter anderem benachteiligten Kindern sich bewusst zu ernähren. Die Küche unserer Einrichtung wurde für das Atelier zur Verfügung gestellt. Unsere Kinder durften selbstverständlich selbst kochen und trugen diese Verantwortung mit großem Stolz.
Trotz der schwierigen finanziellen Verhältnisse im Alltag haben unsere Kinder sich Wissen über Ernährung aneignen können, genauso wie Kinder andere sozialen Schichten davon profitieren dürfen.

Anmerkung: Die brasilianischen Favelas haben in Frage Ernährung sehr lang unter 2 widersprüchlichen Phänomenen gelitten: Unterernährung und Fettleibigkeit. Der ehemalige Präsident, Lula, setzte sich während seiner Amtszeit (Januar 2003 bis Januar 2011) insbesondere für gesünderes Essen und bekämpfte die Hungersnot in den Armenvierteln und in den ländlichen Gegenden Brasiliens. Die Kampagne ist noch in vielen Köpfen präsent, denn sie liegt erst ein paar Jahren zurück.
(Redaktion: Sofia Tadil)